El pimiento tiene un aspecto enojado, con una textura muy arrugada y aguijones largos y rizados en el extremo. El color también es único, ya que madura desde el verde claro hasta el color melocotón. ¡Las plantas JPGS definitivamente le darán vida a tu jardín!
Acerca del pimiento escorpión fantasma melocotón de Jay’s
Unidades de calor Scoville: ~1.000.000 SHU
Diámetro: 0,5 – 1,5 pulgadas
Longitud: 2 – 3,5 pulgadas
Color: verde a melocotón
Especie: Capsicum chinense
Comprar semillas : pimientos picantes blancos
Esta variedad de pimiento fue un cruce accidental en Meadow View Farm en PA. Las plantas de pimiento se polinizan fácilmente con la ayuda de insectos, por lo que es común que las grandes granjas de pimientos encuentren variantes extrañas a lo largo de años de cultivo.
¿Quién es Jay?
Alrededor de 2010, Jay Weaver vio un pimiento de aspecto extraño creciendo en un campo de pimientos fantasma. Decidió guardar semillas y estabilizar la variedad, lo que dio lugar a lo que ahora es Jay’s Peach Ghost Scorpion.
Jay Weaver es la humilde superestrella detrás del famoso pimiento Peach Ghost Scorpion. Meadow View Farm está ubicada en Bowers, PA, donde ocurrió el cruce accidental entre una bhut jolokia y un pimiento escorpión
Es evidente que a Jay le apasionan los pimientos y estamos agradecidos por su arduo trabajo. Su familia es realmente genial de la vieja escuela, ya que cultiva pimientos picantes desde 1994 o antes.
Jay’s Peach Ghost Scorpion Pepper Scoville
Las vainas de Jay’s Peach Ghost Scorpion son muy picantes. Están casi a la par con un bhut jolokia estándar, el ex poseedor del récord mundial del chile más picante.
En pocas palabras, el pimiento Peach Ghost Scorpion de Jay tiene una calificación Scoville de alrededor de 1.000.000 SHU. Esto significa que el pimiento JPGS es aproximadamente 200 veces más picante que el pimiento jalapeño.
Muchas de las vainas también tienen largos aguijones al final, probablemente gracias a la genética del Trinidad Scorpion. Esto los hace parecer malos.
JPGS Sabor Pimienta
Si puedes tolerar el picante, los pimientos JPGS son deliciosos. Afrutado y ligeramente floral, su sabor único es maravilloso en polvo o en salsa picante casera.
La combinación del escorpión caribeño de Trinidad y el pimiento fantasma crean un perfil de sabor delicioso en JPGS. Sin embargo, el ardor aparece rápidamente y abruma el paladar con un intenso calor.
Este pimiento proviene de dos variedades dentro de la especie chinense , que suelen tener algunas similitudes en sabor. Las plantas también son grandes y tupidas y, en el caso de Jay’s Peach Ghost Scorpion, ¡muy productivas!
Otros pimientos de Jay
Jay Weaver también estabilizó el pimiento ‘ Jay’s Red Ghost Scorpion ‘, una variante del mismo cruce. Los pimientos se parecen mucho a la variedad melocotón, pero son de color rojo brillante.
Jay también crió los pimientos ‘ Lightning Habanero ‘, una variedad menos conocida. Son pimientos tipo habanero, largos y arrugados, pero no tan llenos de baches como los escorpiones fantasma.
James ha cultivado la variedad de habanero relámpago en 5 colores: rojo , amarillo , marrón, mostaza y melocotón . Desafortunadamente, las semillas son difíciles de conseguir…
Semillas de pimiento escorpión fantasma de Jay
Desde que la pimienta de Jay se hizo popular, las semillas son más fáciles de encontrar. Obtenemos nuestras semillas JPGS de Semillas.de , pero también están disponibles en RareSeeds .
Nos encanta el pimiento Jay’s Ghost Scorpion por su alta productividad, picante y hermosa apariencia. ¡Solo deseamos que las semillas oficiales se puedan comprar directamente en Meadow View Farm!